Um pouco chato achar a pasta onde o Brew coloca o SDK do Flutter, mas achei
Existe uma tal de caskroom, se não fosse o Flutter eu provavelmente nem saberia de sua existência, normalmente é na mão que tudo é setado, como na segunda imagem
/usr/local/Caskroom/flutter/1.22.2/flutter
https://flutter.dev/docs/get-started/install/macos
